Recuento de recientes sucesos sucedidos o por venir:
- El Starbucks
de Viña ya abrió y en sus primeros días ha pasado lleno, incluso en las
terrazas con el frío que hace. wifi gratis y buena calidad en
ingredientes es la promesa a los fanáticos del café.
- Por fin el Mai Tai (antes sería Mai Kai) abrió sus puertas y ya lleva un par de meses funcionando en las
tarde-noche, ofreciendo principalmente carta de comida Tai, pero
también incluyendo algunos platos de comida china y sushi. Imperdible
su plátano en salsa tai (buena mano de la chef).
- Por este mes debiera cambiar la carta del Savinya del casino, que rota cada unos 6 meses. La carta actual incluye preparaciones con langosta, foie-gras, mero austral y centolla, por lo que aproveche de ir ahora si quiere conocer estos platos antes que cambien por otros.
- En San Martín, donde antes estuvo el Coppelia y luego duró muy
poco Infiernillo, hasólo un par de semanas está el nuevo local
all-you-can-eat rotativo (servido a la mesa) TOSHIRO "Pizzas & Rolls" obviamente de pizzas y sushi por $9.900, por ahora en promoción sólo $6.900 pp. La pizza y la soya buenas...
- Junto al hotel en 3 poniente entre 1 y 2 Norte, abrió sus puertas en nueva casa el conocido Mastrantonio,
principalmente dedicado a pastas, aunque también tienen carnes y
pescados, carta limitada con unas unas 10 entradas y 10 platos de
especialidades. Habrá que ver como les va.
- La Kouzina en 3 Norte se mantiene de lo más bien con sus menús asequibles y suficiente variedad, casi siempre lleno, en el mismo local donde antes no prosperaron el Chez Gerald ni el Proa Calipso.

- Luego de intentar menúes de almuerzo por un tiempo, el After en 5 Norte se separó en After (fast-food) y Aires (Restobar). Tampoco está abierto a la hora de almuerzo en días de semana, aunque siguen abriendo en la tarde-noche.
- Al igual que el After, el Fashion de 2 Norte abrió un área contigua de Fast Food que atiende por las noches, para intentar recuperarse del bajo movimiento durante el día.
- Esta semana se reabre el Fun House con evento bailable.
- Este mes el Club Anakena fue desalojado a pesar de haber ganado el juicio, detalles en facebook. Por ahora el Aché y Tablón-Rufino pasan aún más llenos los findesemanas.
- La sandwichería tuKasa de Av. Valparaíso tuvo nuevo cambio de dueños y/o administración, lamentablemente no para mejor.
- En el Buffalo Pub de 5 norte ya no sirven almuerzos. Raro, pues pasaba lleno.
La hace-menos-de-un-año inaugurada Posada Alemana en Arlegui dio paso a un nuevo local de parrilladas.

Last but not least, Caruso ha sido recientemente inaugurado en Valparaíso con amplia cobertura en varios medios. Imperdibles sus calugas de pescado.
Las novedades que vayan apareciendo las publicaré como comentarios para ir actualizando de a poco...
GERMAN

































Tai + Nikkei
Al igual que el Mai Tai, al parecer el Wok&Roll diversificó su oferta pues ahora ofrecen comida "Thai" y Nikkei además de sushi y china.
La comida Thai sólo en carta y cartel, pues hasta esta semana aún no tenían y de la nikkei, sólo un par de platos, de los cuales el lomo salteado dejó bastante que desear.
El que mucho abarca...