¿No sabe cómo usar tal o cual corte de carne? ¿Con qué corte hago una mechada? ¿Quedará buena si la hago bistec? ¿Cuál carne sirven para hacer cazuela?
Todo eso y más, aquí:
CORTES |
P A R R I L L A |
H O R N O |
B I S T E C |
C A C E R O L A |
E S T O F A D O |
C A Z U E L A |
E S C A L O P A S |
M E C H A D A |
C H U R R A S C O S |
| ASADO CARNICERO | * | * | * | * | |||||
| ASADO DE TIRA | * | * | * | ||||||
| ASIENTO DE PICANA | * | * | * | * | * | * | * | ||
| COLUDA | * | * | * | ||||||
| CHOCLILLO | * | * | * | * | * | ||||
| ENTRAÑA | * | * | * | * | |||||
| FILETE | * | * | * | * | |||||
| GANSO | * | * | * | * | * | ||||
| HUACHALOMO | * | * | * | ||||||
| LOMO LISO | * | * | * | * | |||||
| LOMO VETADO | * | * | * | * | |||||
| MALAYA | * | * | |||||||
| OSOBUCO | * | * | * | ||||||
| PALANCA | * | * | |||||||
| PLATEADA | * | * | * | * | |||||
| POLLO BARRIGA | * | * | * | ||||||
| POLLO GANSO | * | * | * | * | |||||
| POSTA NEGRA | * | * | * | * | |||||
| POSTA PALETA | * | * | * | * | |||||
| POSTA ROSADA | * | * | * | * | |||||
| PUNTA GANSO | * | * | * | * | |||||
| PUNTA PALETA | * | * | * | * | |||||
| PUNTA PICANA | * | * | * | * | * | * | |||
| SOBRECOSTILLA | * | * | * | * | |||||
| TAPA BARRIGA | * | * | * | * | |||||
| TAPAPECHO | * | * |
Imagen con listado resumido (SARTÉN/CACEROLA/HORNO/PARRILLA) después del salto:
Fuentes: Comercializadora Socosur, Jumbo.
GERMAN
bien
Güena German... te pasaste!!!
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S a l u d o s
S e r g i o